สะเดาน้ำปลาหวาน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สะเดาขมๆ กับน้ำปลาหวานอร่อยเข้ากันจริงๆ ยิ่งทานกับปลาดุกย่างด้วยแล้วยิ่งอร่อยเบอร์ตอง ยอดสะเดาอุดมไปด้วยสารกลุ่มแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารกลุ่มเฟลโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง และมีวิตามินซีสูงด้วย ทำให้ช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย แก้ไข้ตัวร้อน ปวดศีรษะ น้ำมูกไหล นับเป็นเมนูอาหารไทยที่อร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพ
สรรพคุณของสะเดา
สะเดามีสรรพคุณช่วยเรียกน้ำย่อยอาหาร ทำใหกระเพาะอาหารย่อยอาหารได้ดีขึ้น จึงทำให้เจริญอาหาร ลดการเบื่ออาหาร ช่วยรักษาโรคซูบผอมจากการขาดสารอาหารหรือโรคซูบผอมที่เป็นโรคแทรกซ้อนจากโรคอื่นๆ ช่วยบำรุงน้ำดี ขับน้ำดีให้ตกสู่ลำไส้มากขึ้น ซึ่งน้ำดีจะทำหน้าที่ในการย่อยไขมัน ทำให้ไขมันถูกย่อยมากขึ้นตาม ช่วยบำรุงธาตุไห ขับลมได้ดี